为进一步履行食品安全主体责任,提高学院食堂食品安全管理水平,确保师生身体健康和校园食品安全。5月17日,学院副院长查纯带队到武汉纺织大学后勤保障处调研和交流食堂经营及食品安全管理工作。武汉纺织大学后勤保障处、饮食中心负责同志及食品安全管理员等参加座谈交流。
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武汉纺织大学后勤管理处处长吴国鸿对学院一行到访表示热烈欢迎。吴国鸿对武汉纺织大学发展历程、办学基本情况、阳光校区建设情况、后勤管理特色工作、食品安全监管工作等方面介绍。饮食中心主任黄伟对校内食堂分布、食堂经营状况、餐饮服务保障体系建设,食堂经营合作方式和食堂建设理念等作介绍。
查纯介绍了学院基本情况、师生规模、后勤管理体制和食堂经营和食品安全管理等方面情况。对武汉纺织大学在后勤管理方面取得的成绩,成效,较高的社会关注度美誉度表示赞许。认为纺织大学食堂与餐饮经营理念,服务意识,保障能力等方面尤其值得学习。诚恳希望两校今后加强交流与联系,共同提升饮食管理服务水平。
座谈会后,实地参观武汉纺织大学生一食堂和万品汇商业街校园文化建设及食堂经营实际情况。